
昨日は、いつも世話になっている某予備校のオーナーさんと妹と三人で
とら鰒を食べて来ました。

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これは鰒の皮ですね。

新鮮で身がプリプリしていて、捌かれた後なのにまだ、ぴくぴく動いていました。
刺身も新鮮で美味しかったですが
鍋に入れて食べるとら鰒の味は天下一品です。

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鍋を食べながら鰭酒を飲んでいます。あ~贅沢贅沢。

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最後のしめはご飯を入れて卵で閉じて鰒の卵雑炊です。

雑炊も最高に美味しかったです。
デザートにバニラのキャラメルソースがけをいただいて、おしまい。
至福の時でした。
嫌な事もどっかに飛んでったー

オーナー本当にいつもありがとうございます。
元気がない時に
何も言わずに励ましてくれる
心に染みわたります。
ポジティブシンキングで頑張ります


別れ際に
「がんばれよ!!」って言ってくれた。
期待に答えるように絶対に結果を出します。
昨日は本当に有意義な一日でした。
ありがとうございました
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