| 理沙の青春満喫ブログ |
今日も沖縄はピカピカの太陽と、青い空だじょ～ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
奥さん洗濯干しましたか～？状態っ
昨日は理沙の友達の夫婦の家にお邪魔してきました～っ
家に招待してもらって、泡盛飲んで、喋って楽しかったなっо(ж＞▽＜)ｙ ☆
で、で、その夫婦の家で御馳走になったのが『骨汁』・・・
『骨汁』ってスゴイネーミングだと思わないっ？ヽ((◎д◎ ))ゝ
どんなモノを食べさせられるのかって、内心ドキドキもんよっ
この『骨汁』もちろん理沙は初体験っ(*￣Oﾉ￣*)
沖縄でも、そんなにメジャーではないらしい。
で、出てきたのは骨がいっぱいの汁。。。
どうやら、ブタさんの骨らしい。
・・・骨についてる肉をたべ～の、汁飲み～の的な。
理沙はドキドキの挑戦だったけど、これがまた以外に「ボ～ノっ」
お肉はとっても柔らかいし、骨の周りからぽろっと取れる感じΣ(=°ω°=;ノ)ノ
この柔らかお肉に理沙の心は、奪われてしまうまっ
ん～骨もあなどれんっと思った理沙でした。
本当はこの骨をダシ骨にして、沖縄そばのダシをとるんだってさ。
だけど、この『骨汁』はこの骨が主役
またまた、理沙のお気に入りの沖縄料理が増えました。
ごちそうさまでした。
沖縄に観光に来たら、食べてみてね。(°∀°)b
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