松原です今日の湿度は相当ですね
皆様体調いかがですか?今日もシオンにご来店の皆様
ありがとうございます!今日はハーブの効能を少し書きたいと思います

オレガノ トマトやチーズに良く合う。イタリアンなどの料理に使われ、消化を助け胃腸の働きを活発にする
セージ 肉の臭みを消し、防腐作用もあるためひき肉料理・レバーなどに使われる殺菌作用があり、気分をリラックスさせる効果がある
タイム 肉や魚の臭みを消し、長時間加熱しても香りが飛ばないので煮込み料理によくつかわれる 風邪気味の時や疲労回復に効果あり
バジル トマトと相性が良くイタリア料理によくつかわれる すりつぶしたペーストをパスタのソースにしたりドレッシングの香り付けにも愛用される
ミント 清涼感のある香りで、肉や魚の臭み消しや、ゼリー・アイスクリーム・ハーブティにも愛用される
ローズマリー 肉の臭み消しに使われる 消化促進の他頭痛を和らげる効果もある
カモミール ハーブティやお菓子に使われる 沈静・安眠・保湿効果があるヨーロッパでは解熱効果や消炎効果があるとして風邪の民間療法として愛用される
効果があると良いですよね
これから寝苦しくなることも増えると思いますのでよろしければお試しください

先週、家族と母と妹で行ったときにパチリ

家の周りは、お花がたくさん~北広島も良いところですね

ナイスな顔をしている母だったので、顔だししたいところでしたがプライバシーに関わるので(笑)

紫のバラ
雑草の中になぜかミニトマトが1房

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