こんにちわ(^∇^)マネの松原です。
今日は、秋晴れですね
風は日に日に冷たくなってきていますね
この時期、喉にくるかたも多いのではないでしょうか？
うがい・手洗い続けましょうね。
先日、友人宅で天然酵母のお話をしていたら、そこから発展してローフードやアンチエイジングのお話になりました
リジュベラックってご存知ですか？
アンチエイジングに効果がある飲み物らしいです。
友人に簡単な作り方を聞いたので興味のある方は、参考にしてみてください
玄米を洗い水に121時間浸したものを容器に移し、ミネラルウオーターと玄米を4対1の割合でいれ、ガーゼなどの空気を通す素材のものを被せ3日発酵させる。
そのまま飲んでもよいし、リンゴジュースなどで割って飲んでも良いそうです
より詳しく突き詰めたい方は、ローフードの本などに載っているみたいです
わたしも作って試してみようと思います