今日は
なすの田楽
ブリ大根
卵巾着
ほうれん草の味噌汁
白菜の浅漬け
ちなみにブリ大根はめんどくさいけど
卵巾着は超簡単一品になるょ
揚げを半分に切って中を開いて その中に卵を割ってつまようじで止めて
だし汁100CC
醤油 大さじ１ぐらい
みりん 大さじ１ぐらい
酒小さじ１ぐらいを
沸騰させて ポン
と入れて 中火で8分くらい炊くだけ
と入れて 中火で8分くらい炊くだけ 一緒にほうれん草とかチンゲン菜とか炊いて付け合わせにしてもいい感じ
簡単やから、ぜひやってみて下さい