京都リメディアルセラピーサロンRisaです♡



人生で初めての手作り味噌体験♪♪😊

お料理研究家のKayoさんに
お誘い頂き念願の参加ー❀.(*´◡`*)❀.


今回は大阪屋の生麹を使いました♪

生麹をパラパラにもんで〜



お塩をまぜまぜ〜



ほくほくに茹でた、お豆さんを
袋に移して〜



Kayoスマーイル♡




足でふみふみ〜♡♡♡


さっき混ぜた塩麹と豆をプロテインを
ミックスして

お団子にして、容器にいれます♡

この時、空気を抜くのが大切です!!)




10ヶ月間寝かせて完成です!!😊



待ちきれない〜♡♡♡♡♡


楽しみにしてます( ᵘ ᵕ ᵘ ⁎)