こんにちは、Lisaです。
今は、家族が入院中なのでなんだかバタバタしてます。
と言っても明日退院予定ですが。
その入院よりまだ前に友人達と参加してきたのは、シャンパーニュのメーカーズ。
メゾンは、パイパーエドシック。
情熱的な赤🟥のイメージのメゾンです。
まだ皆さんが来られる前の店内。
オリジナルクーラーやオリジナルストッパー
冷やしながらも、温度調整されてました。
どちらも赤、赤、赤🟥🟥🟥。
私も赤い洋服で参加したら良かったかも⁉️
テーブルセッティング
ハーフのシャンパーニュはお土産用。
1人1本です。
最近、我が家のセラーにパイパーは無かったので嬉しい。
先ずは、ソムリエの〇〇氏から、マグナムボトルのスタンダードを入れてもらいました！
アミューズ用＆乾杯用です❣️
乾杯用のオリジナルグラスもメゾンネーム入り。
やっぱり、マグナムならではの味わい
とっても美味しいー
お料理はそう、先程書いたアミューズからスタート。
アンバサダーのH氏と新しく就任したシェフと。
ピンクの蝋燭立て。
赤じゃ無いんだー
今季初のホワイトアルパラに皆んなで嬉しいねぇって。
ホタルイカ
サクラエビと烏賊墨パスタ。
私、これめちゃくちゃ好きなお味でした
ミレジメ2018
鴨。
ロゼはキュート
↑上の繊細な模様のチュールを崩してのデザート。
パテシェからデザートのご説明。
ラインナップはこちら。
ほぼフリーフロースタイルだったので、直ぐに注いでいただき。
案外飲んだかも⁉️
いや、嗜む程度ですが。
このパイパーのメーカーズはこちらでは2回目。
赤の華やかなイメージのパイパー。
シャルルエドシックやレア、今回のパイパーもアンバサダーはご一緒。
レアが1番好きなラインナップ❤️
ごちそうさまでした。