こんばんは
日中も暑かったですね
帰ってきて掃除機かけてたら汗が流れ出てきました
ちょっと体重落ちたかな。。。
今日の夜ごはん。
緑がなくて色味が悪いですが、、、
鮭のムニエルとえのきのオリーブオイル炒め。
ムニエルにはマヨネーズとスイートチリを混ぜたものをつけました
焼くときに少し蒸し焼きにしたのでふっくらやわらかくおいしく焼けていました
かぼちゃのつめたいポタージュ。
牛乳嫌いな旦那さま。
ポタージュを作ってもいつもはじめの一口はおそるおそる
一番最初に作ったポタージュはダメでした
そのあと作り方を変えて牛乳少なめにしてお湯を多めにしてみたら食べてくれるようになりました
今日のポタージュもかぼちゃ４分の１個と玉ねぎを半分をやわらかくなるまで煮込んでブレンダーでつぶし、そこに固形コンソメを１つと生クリームを大さじ２ほど、塩こしょうで味付けしただけです
それを冷蔵庫で冷たくひやしました
旦那さま、一口食べて「これ、、、、、、おいしい」と言ってくれました
野菜たっぷり体にもいいのでまた作りたいと思います
日中も暑かったですね
帰ってきて掃除機かけてたら汗が流れ出てきました
ちょっと体重落ちたかな。。。
今日の夜ごはん。
緑がなくて色味が悪いですが、、、
鮭のムニエルとえのきのオリーブオイル炒め。
ムニエルにはマヨネーズとスイートチリを混ぜたものをつけました
焼くときに少し蒸し焼きにしたのでふっくらやわらかくおいしく焼けていました
かぼちゃのつめたいポタージュ。
牛乳嫌いな旦那さま。
ポタージュを作ってもいつもはじめの一口はおそるおそる
一番最初に作ったポタージュはダメでした
そのあと作り方を変えて牛乳少なめにしてお湯を多めにしてみたら食べてくれるようになりました
今日のポタージュもかぼちゃ４分の１個と玉ねぎを半分をやわらかくなるまで煮込んでブレンダーでつぶし、そこに固形コンソメを１つと生クリームを大さじ２ほど、塩こしょうで味付けしただけです
それを冷蔵庫で冷たくひやしました
旦那さま、一口食べて「これ、、、、、、おいしい」と言ってくれました
野菜たっぷり体にもいいのでまた作りたいと思います