昨日の夕飯は
『鶏ムネとキャベツのマヨポン』
キャベツは減って
ちょっと入れた玉ねぎが主張していた
レシピよりかなり調味料は減らして
マヨネーズ10gにポン酢5gだけ。
食材に合わせればいいと思うけど
マヨネーズは4分の1にしました。
10gでも結構な量でビビる
肉の下味も調味料減らすためにつけなかった。
炒めた肉に野菜を投入して調味料を混ぜるだけ。
野菜は先にレンチンしたので
炒める時間は短かめですみました。
楽チン。
…チンだけに
そうとう薄味だけど
多分我が家はもう慣れてると思う
減塩減塩。