はお休みでした
まだお家の都合でお家を空けられないのでお留守番してました…
なので、またまたお菓子作りをしましたょ
今日は、小豆チーズパイとマシュマロチョコスティックを作りました
小豆チーズパイは、薄めに伸ばしたパイ生地にとろけるチーズとつぶあんを挟んで焼いたパイです
マシュマロチョコスティックはマシュマロの中にガナッシュを入れて真ん中にポッキーゃトッポなどの筒上になってるお菓子を指して固め、固まったらマシュマロの表面にチョコをコーティングをして再度固めたものです
またまたレパートリーが増えて嬉しいです
今日はずっとお家にいましたが良い気分転換になりました