5月はご存じアジバーグ💨
これも2年前のリバイバルメニューですが、今仕様に改良してまた美味しくなってます。
こうしてレシピを見返すと、味覚って日々本当変わってるんだな～と、思いながら、
そういうのもずっと料理が飽きない理由でもあり、おもしろいな。って思います。
今朝はゴミの日だったので、回収来る前に鯵さばき。🐟🐟
鯵の季節になってくると、生ゴミがね、魚の内臓がね。
しかし脂ののってるアジ、おいしい～♡旬だなー。
そして青魚やっぱ好きだなと。
ついでに南蛮漬けも仕込んでおきました♡
5月はバナナタルトもあります。🙌
これ、簡単で美味しいので前回もだいぶ人気でした～
お楽しみに🙆