この前スーパーで
大量に入ったリンゴが
めっちゃ安かったので
『アップルパイ』作りました。
なんのアレンジもない
至って普通のアップルパイですが
美味しく出来ました(´∀｀)
いっぱいできたから
友達にもお裾分けしよ♪
アップルパイ （８個分）
＜材料＞
・冷凍パイシート ４枚入り
・リンゴ ３個
・卵（ＭＳ） １個
・バター（無塩） ３０ｇ
・レモン汁 大３
・砂糖 ９０ｇ
・シナモン 適量
＜作り方＞
①リンゴを１㎝角切りにする
②フライパンにバターを溶かし
リンゴ、砂糖、レモン汁を入れ
茶色くとろとろになるまで炒める
シナモンを加え冷ましておく
③オーブンを２３０℃に予熱する
④パイシート１枚を４等分にカットし
めん棒でかるく伸ばす（全１６枚）
上に被せる分８枚に切り込みを入れる
⑤冷めた②を挟んで
フチをフォークで押しくっつける
⑥よく溶いた卵（全卵使用）を
ハケで塗り２３０℃のオーブンで
約１５分焼く
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