今回は私のイチオシおにぎり
『豚天むす』作りました。
ごはんにもしっかり味付けて
他におかずいらずです。
冷めても美味しいので
お弁当にもおすすめ♪
天ぷらが残った時なんかにも
いいかと思います。
豚天むす （１０個分）
＜材料＞
・ごはん 2.5合分
・麺つゆ（３倍濃縮） 大５
・わけぎ 適量
・海苔 １０枚
・豚バラブロック １００ｇ
・塩こしょう 適量
・天ぷら粉 適量
・水 適量
・サラダ油（揚げ用） 適量
☆酒 大1/2
☆醤油 大1/2
☆すりおろし生姜（チューブ） 小1/2
☆すりおろしにんにく（チューブ） 小1/2
＜作り方＞
①豚バラブロックを一口大に切り
塩こしょうする
☆を合わせて漬けんでおく
②天ぷら粉と水を合わせた衣を付け
サラダ油で揚げる
③ごはんに麺つゆとわけぎを混ぜ込み
豚天を包むようにおにぎりにし海苔を巻く
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