台湾のひんやりスイーツ🧡
アジアのスイーツは素朴で美味なものが多くてするする入ってしまうので、スイーツ巡りをしています。
今回、必ず行こうと思っていたのがこちら
御品元冰火湯圓
臨江街夜市にある台湾スイーツのお店です。
お目当ては
桂花綜合湯圓 90元
金木犀のシロップに茹でたてのお団子がトッピングされた温い＆冷たいを一度に楽しむかき氷。
お団子は黒胡麻団子と
ピーナッツ団子の2種盛り❤️
まずは丁寧に氷を削って
その上にシロップを
かけてるシロップは
黄金色に輝くこちら
この金木犀のシロップが
ふわっと香りがよくて大人の味なのです。
その上にさらに
茹で上げたばかりのお団子を
鍋からそのままのせてくれます。
もう、この時点で最高❤️
お団子の中はこんな感じ
お団子があたたかいうちに楽しみたいから
ダッシュで食べました。笑
ちなみに「追いシロップ」ができるので、
途中で金木犀のシロップを追加でかけて、さらに準備されているレモン果汁をふるとまた美味。
甘さ控えめの
大人の台湾スイーツ。
ごちそうさまでした☺︎
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