冬ハワイではずっと行きたかった
あの場所へ行ってきました
HI Pie Bakery & Cafe
ハイパイベーカリー&カフェ
まだ実店舗がなかったころから
ずーっとファンのこちらのスイーツ。
こちらのポイバナナブレッドが大好きすぎて、工場へお邪魔したこともありました。笑
ノースショアから車で少し走ったところにある町「ワイアルア」にカフェを出していましたが、2023年夏にハレイワに移転
ぐっとアクセスも良くなり❤️
ハレイワに行ったら絶対行かなきゃと決めてました。
メニューも増えてる
そして❣️ありました。
お写真下段の
ポイバナナブレッド $4.5
タロイモをすりつぶして作る
ハワイの伝統食「ポイ」が練り込まれていて、バナナとポイの力でしっとりふんわり。
少し温めるとまたおいしーんです☺︎
この日は、他にも色々オーダーしました
手前から時計回りに••
キャロットケーキ
ベジーキッシュ
サワークリームアップルパイ
パイナップルクリーム
(どれも$8前後)
丁寧に作られていて美味❤️
やっぱりお上手です。
後日、楽しめるようにこちらも
ポイバナナブレッド (フル ローフ) $26.5
オーナーのこだわりが詰まった
居心地よく可愛いお店。
ハレイワのお気に入りの1つです。
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