大人になって
好きになったものってありますか。
長く読んでくださっている方は
きっと何度も私が紹介するので、
大好物と思われているであろう
ベトナム料理🇻🇳
実は、、
昔はアジアンなお料理、、苦手だったんです。
しかし、
ハレベトナムでお食事をした際に
あれ。変な味がしない。。
というか・・
おいしいっ❤️
と開眼。
その後何年も通い続けるお店に。
通いすぎてベトナム料理なのに
もはや私の中で「ハワイの味」と化しまして
ＧＷでも、必ず頼むメニューを
「懐かしい・・」と呟きながらいただきました。
ぎゅっとお野菜が詰まった
タレの味がクセになる生春巻き
お野菜で包んでさっぱりいただく
じゅわっと揚げ春巻き
「飲む美容液」と呼んでいる
テンデン(牛すじ)のフォー
フォーには途中で生のお野菜をたくさん入れて
青唐辛子でピリッとさせた上で✨
レモンを絞っていただきます。
ハワイメンバーに人気
ココナッツの効いたチキンカレー
カレー用に玄米も追加でお願いしました
「ハレベトナム」My定番メニューをいただいて
ハワイに帰ってきたなぁ〜を実感🌺
ハワイの食べ物じゃないのに(￣ー￣)
食の好みが広がると世界が広がるみたい。
今ではすっかりアジアン料理好きに。
こんな食との出会いがあったのも
旅の高揚感が、後押ししてくれたから。
これだから旅はやめられません❤️
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