ハワイの大好きな街「マノア」
マノアにはお気に入り店が色々あって❤️
しかも食べ物やドリンクが美味なお店ばかりなので、
行くたびにお腹が忙しーんです。
こちらも、そんなLOVEなお店の1つ
フェンドゥ・ブーランジェリー
FENDU BOULANGERIE
緑のスタバの真前にある、ローカル感あふれるショッピングセンター🌺
(セーフウェイやロングス・ドラッグス、マクドナルドなどのチェーン店や、小さなお店などが並んでいます)
「マノア・マーケットプレイス」内にあるパン屋さんです。
詳細あります↓
バナナブレッド にキャロットケーキ、洋梨のデニッシュ、ライチのデニッシュ、クランベリースコーンなど❤️リピートしているものも色々あり。
こちらのお店、
以前書籍掲載の際に取材をさせていただきまして。
オーナーさんは優しくてとってもあたたかな方✨
しかも❣️
ラナイ島「フォーシーズンズホテル」のペストリーのエグゼクティブ・シェフを務めていた方なのです。
やはりなー✨納得です。
オーナー Nielさん
こちらは取材時ではなく、
その後ふらりと訪れた際にいらっしゃって☺︎
焼き立てのスコーンを持って写って下さいました。
こちらのスコーン❤️
サイズも小ぶりでフルーティーで美味。
以前はクランベリースコーンが好きでしたが、
最近はもっぱらこちらがLOVE
マンゴースコーン
この日はタイミングよく、焼き立てがちょうど出てきたので、すぐにパクッと。
マンゴーがたくさん入ってて嬉しいなー❤️
アットホームでほっこりする街のパン屋さん。
ずっとずっーと、この街で美味しいパンを作って欲しいな。
なんて今、こういう時だからか、、
無性に思ってしまいます。
ハワイに行けるようになったら、絶対に行こう。
優しい笑顔と、ほのかな甘さの美味しいスコーンに会いに。
FENDU BOULANGERIE
住所:2752 Woodlawn Dr, Ste 5-119
(マノア・マーケットプレイス内)
電話:808-988-4310
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