日本の食材がずらりと並ぶ🇯🇵アメリカの日系スーパー
「ニジヤ・マーケット」
生鮮食品に日本メーカーの調味料やスナック、生活用品などなど。
他にもお惣菜やお弁当、和菓子などなど・・
思った以上に「日本のもの」が並んでいます。
正直、
そんなに頻繁に行くことはありませんが☺︎
たまに行くと、なんだか面白くて✨
「こんなのもあるよー!」
なんて言いながら色々とチェックしてしまいます。
今回年末は、
甥っ子に「日本の味的なスパムむすび」を作ってあげたくて🇯🇵
(はい、おば心です)
「ニジヤならある❤️」
という思いを胸に、行ってきました( ̄ー ̄)
買うものリストには4つのものをうち(スマホのメモに)
いざ「ニジヤ」へ。
まずは、このコーナー
日本でも長年ずっと使っている🇯🇵
鎌田の「だし醤油」
あとは、「お米」と「焼きのり」。
それと✨
茅乃舎の「すき焼き割り下」
福岡が誇る、お出汁で有名な「茅乃舎」さんのものはコーナーがあり☺︎(写真は撮り忘れました)
結構なアイテムが並んでいました。
ちなみに・・
日本のものは、お値段はやはり割高です。
こうして購入した4つのものが、こちら
あとは、
ハワイ生まれのスーパー「フードランド」や、
ナチュラル系スーパー「ホールフーズ・マーケット」で以下を買いました
スパム
クッキングスプレー(オリーブオイル)
ふりかけ(海苔)
たまご
ハワイ滞在中にもお届けしましたが↓
ごはんは🍚
お部屋に備えている「ライスクッカー」で炊きます。
恥ずかしながら、今回が初めての使用。
あまりにも早く❣️あっという間に炊けるので、
そのはやさにビックリ❣️
味はそれなりですが、
(お米も日本のものとはやはり違うし、炊飯器ではなく「ライスクッカー」なので、「こんなもんかなー」という味です☺︎)
ライスクッカーで炊いたごはんを使い、
たまご焼きをはさんだスパムむすびを作りました。
甥っ子と、早朝からゴルフへ行くmen'sチームにも🍚
「良いことしたよなー」
と、なぜかひとり朝から満足気な顔をしていた私であります( ̄ー ̄)
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2020年1月29日発売の新刊
❤︎HAWAII RISA'S FAVORITES❤︎(ダイヤモンド社)
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