ハワイ到着日に必ず食べるもの






「ハワイ到着日に必ず食べるもの」

それは、「フォー」です。


長年、ほぼほぼ到着日に食べているのが、
ベトナムの麺料理「フォー」

到着日は、
① 正直眠たい、移動で疲れも ←昔は初日からアクティブだった。。
② 胃腸に優しいものを食べたい
③ かといって和食だと「海外きました」感がない

・・という事で、
ハワイだけど、ベトナムの麺料理「フォー」を


日本にいる時は「フォー」を食べること、あまりないのですが、
ハワイにいると無性に食べたくなります。

ハワイのベトナム料理店！美味なお店が多いから、
食べずには帰れないという惚れ込み様。。


大体いつも行くのは


ハレ・ベトナム


私はこちらが1番好きです。
だから登場率！高い高い滞在中に必ず行く大のお気に入りです。



でも今回は、久しぶりにこちらへ



ザ・ピッグ&レディ




ダウンタウンにある超人気店！
ベトナム料理をベースとした、ちょっとオシャレ創作料理のお店です。
いつ行っても混んでいるので、早めの時間に予約を入れて行きました。


ディナーメニューです




あ、メニュー変わっている。進化してます


ドリンクは、胃腸に優しいお茶をホットで




こんな感じでオーダーしました。

レインボーサラダ $13

グリーンの葉っぱにニンジン、ビーツ、ミントetcetc
好きなものばかり入っているのでこちらに。




黒豚のポークチョップ $37

アメリカ料理店のポークチョップよりさっぱり頂けるのは、お野菜やライムも使ったアジアンな味わいだからでしょうか。

・・と言ってますが、
胃腸が万全ではなかったので、味見的にちょこっとだけ




キングサーモン $35

緑色した出汁の様なソースをかけて頂きます。




いくらものってるし、ここにライス投入したらリゾットみたい。
なんて思いながら、サーモン好きは眺めていました




面白い！
こちらのお店のアイデア、好きだなぁ思わず前のめりで撮影までした次第です。



そして私がオーダーしたのが・・

ビーガンフォー

スープも全てお肉類お魚類不使用のフォーです
でも、スープの味は甘いというかしっかりあります。
ツルツルと美味しく頂きました。



デザートは食べる元気がなく（苦笑です）
まだ明るい内に帰りました。


「ハワイ到着日に必ず食べるフォー」
毎度お馴染みの動きです







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