2017年にカイムキOPENしました、こちらのお店
Vegan Hills(ビーガン・ヒルズ)
店名の通りビーガンのカフェレストランです。
ビーガンとは・・
卵や乳製品を含む、動物性食品を一切食さない「完全菜食主義者」のこと。
よって、「Vegan Hills(ビーガン・ヒルズ)」は・・
「動物性食品」を全く使用していないお料理を提供してくれます。
OPENの噂を聞き、GWハワイで初めて行きすっかりお気に入り
私はご存知の通り「ビーガン」ではないですが・・
体内をスッキリさせたい時や、胃がちょっと重いな〜なんて時などなど
体が「お野菜中心の美味しいごはん」を欲している時にはこちらへ!
おすすめのお店なのです。
だって
「動物性食品」不使用のお料理ですが、食べ応えもしっかりあるし美味しいのです
しかも、店内も清潔感があって居心地もgood!
カジュアルにちょっとオシャレにビーガンを楽しめる雰囲気があります。
GWハワイで食べたものはこちらの記事で(Instagram)♡
夏ハワイでもしっかり行ってきました
ドリンクは、私は
カフェラテ $6
ソイミルクかアーモンドミルクを選びます。私はアーモンドミルクで。
こちらは
Viva Green $9
Raw(オーガニックケール、オーガニックバナナ、オーガニックオレンジジュース)
お食事は、まずはサラダメニューから
Perfect Rainbow Cobb $18
オーガニックミックスグリーン、アボカド、グレープトマト、キャロット、紫キャベツ、ビーツ、
きゅうり、rawサンフラワーシード、オーガニック豆腐リコッタチーズ、スパイシーテンペチャンク、
ビーガンパルメザン
体によいものてんこ盛りのボリュームたっぷりのサラダです。
こちらも
グルテンフリーのパン $4
このパンがまた素朴で美味しかった!ビーガンバターが付いてきます。
ボウルメニューからこちらを
Red Hot Chili Bowl $16
玄米の上にメキシカンスタイルのスパイシーチリをのせ、
さらにはアボカド、オーガニックミックスグリーン、オリジナルサワークリーム、
ハラペーニョホットソースが一緒に。
どれも好き食べれば食べるほどなんだか体内がスッキリするといいますか
いいお店です。
次回も絶対に行きたい
今回食べ損ねたメニューがあるのです。
お隣のお席の女性も、そして後ろにいた男性も・・美味しそうに食べていたものが!
そのメニューは、「Coco Cove $17」。
シンガポールスタイルのスパイシーなココナッツスープに、
ライスヌードルが入った1品。厚揚げやキノコを揚げたもの、そしてお野菜も!
これがもぉー美味しそうで。。
何かと食べ過ぎてしまうハワイで、こういうお店があるの・・嬉しいです。
「ハワイで食べてキレイになる」
私にとって「Vegan Hills(ビーガン・ヒルズ)」は、そんな存在のお店なのです
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お気に入りを動画でご紹介
今回は、ロイヤルハワイアンホテルの「サーフラナイ」です
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今回は「ハワイのスーパーでお買いもの第2弾」です。
おかげさまで、ウィークリーランキング1位を頂くことができました!
皆様の応援心より感謝申し上げます。
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