前回お届けしました、ダウンタウンに2016年OPENしたレストラン
FETE
「FETE」についての詳細は前回の記事で
ご参考まで。♡前回記事はコチラをクリック♡
今回は８月ハワイで「土日限定ブランチ」に行った際のお話です
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ハワイ滞在中、「何を食べるか？どこのお店に行くか？」
食べること大好きなので
「食べたいモノ・行きたいお店」をまずは決めて、１日の動きを決める事も。
毎回ハワイへの出発前に、滞在中の「食スケジュール」もほぼ（８割位）決めて
予約が必要なお店には、予約も入れてしまいます。
行くお店の構成は
「必ず行くリピート店」＆「新たにOPENしたお店やまだ行った事ないお店」
そして、あとは滞在中に、「いま行きたい気分のお店」へ。
８月に行きましたハワイでは・・・
出発前よりピックアップしていた「FETE」に初めて行きすっかりお気に入りに！
私の場合
初めて行くお店を気に入った場合は、滞在中にもう１度行く事が多く、
こうして、ダウンタウンのお店「FETE」へまた行った次第であります
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いつも行われているかどうかは未確認ですが・・・
８月滞在中は、「土日限定ブランチ」を
行っていました「FETE」。
土曜日に予約を入れ、３人でブランチへ
「ブランチメニュー」はコチラです
土日限定ブランチメニュー
「通常のランチメニュー」とは、サーブしているモノがちょっと違う様です
ちなみにコチラが「通常のランチメニュー」。
通常のランチメニュー
「土日限定ブランチメニュー」には
「フルーツやグラノーラ、卵料理のメニュー」があります。
せっかくなので、「土日限定メニュー」を中心にオーダーしまして、
そこに前回のランチ時にオーダーしなかったお料理で気になっているモノをプラス
・・・と、こんな感じでオーダーです。
まずは、ドリンク
私は、普通にコーヒーに。
そして男性２名は、またまたコチラ
ハウスソーダー $5
フレーバーが数種あります。
この日に店員さんが案内してくれたフレーバーは・・・
「ユズ・パイナップル・バジル・タイム・セロリ」と、あともう１つありました。
「セロリ」のハウスソーダーって
面白いっ！
てことで、１つは「セロリ」、もう１つは「ユズ」です。
セロリのハウスソーダの味は
全然セロリくさくない、飲みやすいソーダーだった様です。
そしてお料理
COCONUT GRANOLA $7
Greek yogurt, local honey
ギリシャヨーグルトにバナナ、自家製ココナッツグラノーラにハワイ産のハチミツ！
私はこういうのが大好きでグラノーラもとても美味でした。
ハワイでのブランチなので、やっぱりコチラも
ULU BUTTERMILK PANCAKES $13
Maple syrup, mango brunoise
ふんわりした生地のパンケーキ
さいの目切りしたマンゴーとバター、メープルシロップで頂きます。
生地が美味でシンプルなパンケーキが好みなので、好きでした！
「卵料理メニュー」からは、以下の２品をオーダーです
TAGLIATA BENEDICT $17
Bavette, poached island eggs, Bearnaise, arugula, breakfast potatoes
ヘルシー系のパンの上に、バベットステーキ（牛）ハラミとルッコラ、
ポーチドエッグ、そしてソースをのせた「タリアータ・ベネディクト」。
男性２名が美味しそうに食べていました
SHRIMP AND GRITS $16
Poached island eggs, Frank's hot sauce
アメリカ南部のお料理「シュリンプ＆グリッツ」。
グリッツというのは、乾燥させたとうもろこしの実を挽いてお粥の様にしたモノ。
ここにポーチドエッグを落とし、グリルしたエビを添えたお料理です！
サイドオーダーで、コチラを添えました
FRIED RICE $5
アメリカ南部のお料理を頂くことって、なかなか機会もないので、
この機会にオーダーしてみました
そしてコチラは、「通常のランチメニュー」にもあります人気メニュー
CHAZ BURGER $16 （ベーコンを追加したので、＋$2で$18）
Caramelized onions, Naked Cow sheese, local tomatoes, roasted garlic aioli,
ketchup, bread&butter pickles, frites
このハンバーガーパテがとっても肉厚でジューシー！
チーズとのバランスやお味もgoodの美味しいバーガーです。
お腹いっぱいです
美味しかったな〜！しかもとても楽しいブランチ。
お店の居心地も良いのです
食後は・・・
私達のお気に入りデザート「自家製アイスクリーム＆ソルベ」も
しっかりオーダーしました
前回、全種類を制覇しましたので
３人それぞれ、１番好きだったモノを申告。
私「マンゴー・マスカルポーネのソルベ」
私「アイスだったら塩キャラメル」
男性A「マンゴー・マスカルポーネのソルベ」
男性B「ロッキーロードのアイスクリーム」
以上の申告によりこんな感じでオーダーです
マンゴー・マスカルポーネは２スクープあとは、１スクープです。
ここの自家製ソルベ（特にマンゴー・マスカルポーネ）やアイスクリーム
本当に美味です。
気づけばなんだか「すっごくオススメ」していますが
次回も絶対に行きたいお店！次回はディナーかな〜
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