本格濃厚ガトーショコラ✨

いつもは時短のメレンゲなしで作るところを今日はきちんと卵を別立てしてバターとチョコもレンチンではなく温度計りながら湯煎して丁寧に作りましたﾟ.*:..:*.ﾟ (( *´∀`*))ﾉ～♪ そうするとやっぱり全然仕上がりが違うんだよねー！ いつものも美味しいんだけどふんわり感が全然違う！！ たまには手間かけたものも作ります🤣 via SnapDish 料理カメラ on (ホワイトデー)