ロシアのアレシキという焼き菓子を知ってますか？アレーシュキと呼ばれるほうが多いみたい。くるみの形の型で焼いたクッキーに焦がし練乳を挟んで、二つを合わせます。大きさもくるみ大。世界の焼き菓子の中でもとびきりの可愛らしさではないでしょうか。埼玉県川口市にあるインナカリンカというロシア料理店が足立区の国際まつりに出店されていて、知ることができました。娘も気に入ったので、七五三の時にお世話になったご近所の方に差し上げることにしました。
ホームページにはなかったのに通販をお願いしてみたら、本当に快く承知してくださり、可愛らしいラッピングや、中にアーモンドを一粒入れることなど提案していただきました。急なお願いなのに、感動です。
インナカリンカ店主のインナさんは、完璧ではない、だからこそ一生懸命で、とっても思いやりある日本語を話す方でした。
何度もメールをやりとりさせていただきましたが、ローマ字のかわいらしくあたたかいメールの文章にはキューンとします(musumesan sitigosan omedetougozaimasu!!)(Tokidoki Home siku aru demo maesusundeiku！Ima totemo siawase desu!)sitigosan・・電話で七五三のことを伝えたら、すぐ分かってくれました。何年日本で頑張ってるんだろう？すごいな。応援したくなります。
このクッキーに、私が描いたリスの絵のカードを添えて、3の千代紙を貼った袋に入れて、着物を着た娘とご近所を周りました。
千歳アレシキ(^_^)
ホームページにはなかったのに通販をお願いしてみたら、本当に快く承知してくださり、可愛らしいラッピングや、中にアーモンドを一粒入れることなど提案していただきました。急なお願いなのに、感動です。
インナカリンカ店主のインナさんは、完璧ではない、だからこそ一生懸命で、とっても思いやりある日本語を話す方でした。
何度もメールをやりとりさせていただきましたが、ローマ字のかわいらしくあたたかいメールの文章にはキューンとします(musumesan sitigosan omedetougozaimasu!!)(Tokidoki Home siku aru demo maesusundeiku！Ima totemo siawase desu!)sitigosan・・電話で七五三のことを伝えたら、すぐ分かってくれました。何年日本で頑張ってるんだろう？すごいな。応援したくなります。
このクッキーに、私が描いたリスの絵のカードを添えて、3の千代紙を貼った袋に入れて、着物を着た娘とご近所を周りました。
千歳アレシキ(^_^)