ウロンヤ大磯

こんばんわ(^o^)

先月の半ば行ったレストラン紹介します

母の中学からの同級生が営むイタリアンレストランが大磯にあり
久しぶりに挨拶がてら行ってきました(*^^*)
ちなみに小さい頃からお世話になっているので “お肉やのおじさん” と呼んでいます（笑）←意味は不明。

創作イタリアンで(シェフがフレンチの経験もあるため)
大磯で採れた鮮魚を使った料理が楽しめます


場所は大磯ロングビーチの入り口ふもとにある…2階だての上にお店はあります(^o^←一階は不動産屋さん
夜行ったので、お店の外観は撮れませんでした(>_<)

店内はそこまで広くなくて
昔ながらのアットホームなレストランて感じ(*^^*)

厨房もオープンになっていて
オーナーシェフの小沢さん一人で回しています。
ホールは奥さんで、優しくてとても感じの良い方です

メニューは手書き

あと、厨房上の大きな黒板にずらーっとオススメメニューが書かれています(*^^*)

オーダーしたものは

シーフードサラダアンチョビドレッシング

カルパッチョ
(本日のお魚は何だったか忘れてしまった（ ; ; ）

カプレーゼ.バルサミコソース

アスパラとしらすのリゾット

うろんやオリジナルピッツァ
(トッピングは9種類から選べます)

本日のタルト
(タルトタタンみたいでした)

クレーム.カタラーナ

です＼(^o^)／
一つ一つとても、綺麗な仕上がりで味も美味しくとても満足

一番美味しかったのは、地元で採れた
お魚のカルパッチョでした( *｀ω´)
春野菜のアスパラを使ったリゾットも絶品でした♫

サービスもたくさんしてくれて、
イタリア産の小麦粉を頂きました（笑）

さほど遠くもないので、また行きたいと思いました



ウロンヤ 大磯店
0463-73-3452
神奈川県中郡大磯町国府本郷448-1
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1404/A140408/14020928/


iPhoneから送信


iPhoneからの投稿

GWは仕事三昧。

iPhone用のAmebaアプリの存在を今まで知らなかった←
便利なものがあるものだっ＼(^o^)／



さてさて。
5月になっちゃいました(´･_･`)
早いですね、
学校は相変わらず楽しくて
みんなとCAFEいったり、わいわいしたり
今までの学生中で1番充実してると思います
もちろん授業も興味あることばかりだから
熱心に先生の話聞いてます(つもり)！
無遅刻無欠席めざす)^o^(

そんな中
学校は23日～8日までの長ーいお休み
学校行きたくてうずうず。
しかもバイト漬けのGW（ ; ; ）
ほぼ江ノ島のカフェの方。
ちょっとスタバ。

最近お天気良いから(強風もあるけど)お客さん来るわ来るわ＼(^o^)／

江ノ島の方では馬鹿みたいに.生しらす丼と鎌倉野菜系がでます)^o^(
観光地だからね、しょうがないのね。

昨日は朝から稲村ケ崎のしらす漁港へ、買い出し
往復2回)^o^(
でも晴れてるからね、海見ながらお散歩気分でした＊

夜も買い出しに駆り出され江ノ電の方まで(>_<)

途中、路面電車(江ノ電)が。
道路！！

なかなか楽しかった＼(^o^)／！

明日はスタバです(´･_･`)
フラペチーノ嵐なんだろーね、きっと！
あー怖い怖い。

頑張るーっ(^○^)




あ、これね注文したの。

便利そう(*^^*)
いちいち卵白で溶かなくても
粉とお水だけでアイシング！！
使うの楽しみー＼(^o^)／






おやすみなさいっ！！

iPhoneからの投稿

授業

学校の授業が始まって一週間が経ちました(^O^)/

1Ｃクラスも授業もすっごく楽しいですっ

週5日なので

製菓、講義、ドリンク、製菓、調理・製菓

毎回2限区切りの授業。

金曜はみっちり

正直なめてた（笑）なかなかハードです(´・ω・`)

でもでも、予想以上に本格的で

講師の先生も偉大（っちゃなんだけど）、プロの人に教わってるのが

優越感であり、話を聞きながら授業受けてると現場にいる感じが伝わってくる(｀・ω・´)

今まで疑問だったことやあやふやな知識を一から丁寧に説明してくれるから

間違いだった事が発見できるし、

直さなきゃいけないことがたくさんでてくる(TωT)

でも製菓も調理もドリンクも全部興味のある事ばかりだから

発見が楽しいし、やる気もでるっ

毎回とるメモに溜まってく知識がなんだか嬉しくて

ガリガリメモってます

写真もちゃんと一眼もってって、毎回の先生の制作したのや

自分で作ったやつ撮って納めるようにしてます、

やっと、活用できるようになったペン太

友達もできて、私人見知りだけど　みんなフィーリング合うから

仲良くできてる(´・ω・`)♥

みんな大好きな感じ、　というか高校時代の楢組に戻ったカンジ。

毎日毎日嬉しいことばっかです。

しかし、始まってそうそう指を切りました（笑）

ペティでさっくり刺しちゃって3針縫ってきました( p_q)

おかげで左手ゆうこときかない。物が握れないので

バイトもしばらくおやすみ。

馬鹿ちんです(´・ω・`)

でも先生に名前顔覚えられたのでラッキーだったりします←

明日も授業頑張ろうっ(●´ω｀●)