レッスン7(1/2)・8

パン教室　7回（1/2）＆8回


カレーベーコン(機械捏ね)




ブリオッシュ(手捏ね)




ブリオッシュって買って食べたことがないなぁ。。。よく考えてみれば。
これが正解！っていうのが、私の頭にない。
教えられるがまま、作って試食してきました。

一度、お店で買って食べてみようかな？！



レーズン食パン（一次発酵済）



ウチでは作ったことがないレーズンの砕け具合です。

我が家では、まるまるレーズンの形が残っているので…

こんな感じ（半分砕け具合）のできあがりもGOODですね