ブレンダーを購入してからずっと朝バナ活してます
バナナ、豆乳、プレーンヨーグルトを入れてガーっとするだけ
息子っちも毎日飲んでくれてます
そして、茹でたブロッコリーが大量にあったので新玉ねぎとブロッコリーのポタージュスープを作りました
ミキサーほどには全てペースト状には出来なかったけど、ほどよく固形が残っていてこれはこれで美味しくできました
暑くなったら冷製スープにしても美味しいかも
作り方は…
新玉ねぎ1個分を1cm角に切り、フライパンで炒める。
半透明になったら、適当に切った茹でブロッコリーをいれて水約2カップとコンソメを入れて煮る。
ブロッコリーが柔らかくなったらブレンダーでガーっとして、全部潰れたら豆乳または牛乳を入れて、塩とこしょうで味を整えて出来上がり!!
とろみがほしい場合は、冷やご飯やじゃがいもをいれたら良い感じのとろみが出ます
ぜひお試し下さい