2月11日
夜寝る前には頭痛が緩和されて
眠れたような。。。
次の日休みだから
プレッシャーなく眠れたのかも
昨日、受験だった上の子の
結果が出るのは連休明け
なので・・・連休は遊び惚けるだろうな💦
まずは、朝から
バレンタイン用のカップケーキ作り
下の子の友達7人、上の子の友達7人
私の義母や実父母、弟のぶんなど
大量に作っていく。。。
りんごをバターと砂糖で煮たやつと
レーズンを入れて
紅茶生地で挟んで上には
大量にナッツを乗せて
焼いてる間に子供たちは
イチゴ、卵、牛乳、バターを2人で買いに行き
次に作るのは
レアチーズケーキ
プラカップにまずはジャムと水とゼラチンを
混ぜたものを流し込んで冷やし固めて
次に生クリームとクリームチーズと砂糖と
ゼラチンを混ぜたものを流し込んで
上に、クッキーを砕いてバターとオリーブオイル
を混ぜたものを上に乗せて
ミントの葉を乗せて出来上がり
あとは、私が作った
伊予柑ピールも子供たちの友達たちに
食べてもらうことに。。
作るの好きだけど消費できないんだよね💦
受験勉強?のため?
録画の撮り溜めしたものを観て
消化しながら、ひたすら作ってたけど。。。
子供たちは座って作業してる
こぼしまくるから汚したところの掃除
したり、使ったものを洗ったり
ずっと立ち仕事しててかなり疲れた(-_-;)
出来上がったので
お昼ご飯にする?と言ったけど
私は食欲ないし
ラーメン茹でて、豚バラとキャベツと人参の
野菜炒めをたっぷり
ラーメンに乗せてお昼ご飯
私は。。。要らないけど
食べとかないと、動けないので
野菜炒めだけ少し食べて
子供たちは、今、在宅してる友達
だけに、さっきのバレンタインセットを
配り歩いて、いない子は、明日明後日に
渡すらしい。。。冷蔵庫に保管するから
数日は大丈夫だろうしね
午後2時半ぐらいには
子供たち帰ってきて
実母が来てくれたので
実母にも同じバレンタインセットを渡して
今度は、義母宅へ同じもののセットを
持っていくことに。。。
体調いまいちだから、子供たちだけで
行ってほしかったけど、なかなかね💦
義母宅で、お仏壇に手を合わせて
渡すだけ渡して
ホントは、ゆっくり話をしたそうだったけど
受験後の結果も出てなくて
気分的に、腰を据えて話す気分になれず
体調もいまいちなので
また、今度、ランチでもしましょうと伝えて
帰りに、買い物~
義母宅の近くにお値打ちスーパーが
あるので、ちょこっと寄ってみたら
家の周りのスーパーより
あれこれ安くて、思ったよりも
たくさん買い占めてしまった💦
うちの近所にはシャトレーゼがないんだけど
義母宅の近くにはシャトレーゼが
あるので、気になってる品も買って💦
食べ物ばっかりだな
帰宅して、今日は私が晩御飯作れそうだけど
今日も、上の子に晩御飯作ってよ
エビ買ったからエビフライ作ってよって
義母宅で言ってた時は、作るよって
言ってたのに、帰宅したら
YouTube三昧💦
そりゃそうだよな
昨日受験終わったわけだし
せっせとアジフライとエビフライ
カボチャのてんぷらを作り
ブロッコリーサラダ( ̄▽ ̄;)
それなりに食べれたけど
食べた後、胃もたれがしんどい(-_-;)
明日、百貨店のバレンタインチョコイベント
行こうかと思ってたけど
胃もたれ、吐き気あるなら
行けそうにないよなぁ(-_-;)
私の遠くの友達とか旦那の職場の人とかに
バレンタイン渡したいんだけどなぁ