![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150813/13/riririnkun/8a/3c/j/o0671037313394555231.jpg?caw=800)
子どもたちが夏休みになり、blogが更新出来なくて…
![汗](https://emoji.ameba.jp/img/user/uk/uki123/1618.gif)
![汗](https://emoji.ameba.jp/img/user/uk/uki123/1618.gif)
いつも見てくださり、応援して下さるみなさん、ごめんなさい…
プールに行ったり映画に連れていったりと、子どもに付きっきりの毎日であります
![さくちゃん](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/saku321777/4532790.gif)
そして先日、山梨にキャンプに行ってきました
![やまちゃん](https://emoji.ameba.jp/img/user/er/erise/4538957.gif)
早く現地に着いたので、せっかくだから~と桃狩りをしてきましたよ
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/ke/keikohappy/2178.gif)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150813/13/riririnkun/3f/aa/j/o0671037313394555237.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150813/13/riririnkun/c6/f0/j/o0671037313394555240.jpg?caw=800)
固めの桃から、熟した桃、すももも、甘くて美味しかったです
![水玉](https://emoji.ameba.jp/img/user/ja/janne-porno-bump/2695.gif)
暑~い日でしたが、子どもたちも大喜びでした
![スヌーピー](https://emoji.ameba.jp/img/user/ak/akt--tappy-niki-d0t/27880.gif)
今日は桃のコンポートと、アールグレイの茶葉を入れた、パウンドケーキです
![ちょう赤](https://emoji.ameba.jp/img/user/yo/yochiyochiurizun/4538915.gif)
しっとりとしたケーキ、アールグレイの香りが口いっぱい広がります
![バレエ](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/samepixi/4542363.gif)
![カトラリー](https://emoji.ameba.jp/img/user/po/posiiku/32053.gif)
1) 桃のコンポート(レシピはこちら) 2分の1個
2) 薄力粉 100g
3) 無塩バター 100g
4) グラニュー糖 80g
5) 卵 2個
6) 桃のコンポートのシロップ 大さじ1
7) ベーキングパウダー 2g
![水玉](https://emoji.ameba.jp/img/user/ja/janne-porno-bump/2695.gif)
![水玉](https://emoji.ameba.jp/img/user/ja/janne-porno-bump/2695.gif)
1) 粉砂糖 30g
2) 桃のコンポートのシロップ 小さじ2~3
3) 水 小さじ1弱
1. バターを常温に戻し、柔らかくなったところにグラニュー糖を入れ、よく擦り合わせます。
2. 卵をよくとぎほぐし、1の中に少しずつ入れ、よく混ぜ合わせます。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150813/13/riririnkun/a4/b6/j/o0671037313394555251.jpg?caw=800)
3. 桃のコンポートを細かく刻み、シロップと共に2の中に入れ、よく混ぜ合わせたら、薄力粉とベーキングパウダーを振るいながらいれ、アールグレイを加え、ざっくり、しっかり混ぜ合わせます。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150813/13/riririnkun/e9/c2/j/o0671037313394555259.jpg?caw=800)
4. 敷紙を敷いた型に流し入れ、トントンと少し高いところから落として、中の空気を抜きます。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150813/13/riririnkun/a8/02/j/o0671037313394555265.jpg?caw=800)
5. 170℃に温めたオーブンで40~50
分ほど焼き、竹串で刺して生地が付かなければ、焼き上がりです。
6. 粗熱が取れたら、アイシング
![水玉](https://emoji.ameba.jp/img/user/ja/janne-porno-bump/2695.gif)
粉砂糖にシロップを加え、固さをみながら水を加え、よく練り合わせます。
とろーっとなったら、ケーキの上から流しかけます。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150813/13/riririnkun/5a/85/j/o0671037313394555267.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150813/13/riririnkun/91/88/j/o0671037313394555273.jpg?caw=800)
アイシングが固まったら出来上がり
![kira](https://emoji.ameba.jp/img/user/ku/kumiko-baby/4541925.gif)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150813/13/riririnkun/98/a8/j/o0671037313394555276.jpg?caw=800)
冷たく冷やしても美味しいですよ
![ha-to](https://emoji.ameba.jp/img/user/ku/kumiko-baby/4541921.gif)
お試しあれ~
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