梅雨の晴れ間に、知人に誘われて八ヶ岳倶楽部のフルーツティーを飲みに行ってきました。
リンゴ、オレンジ、メロン、キウイ、いちご、巨峰、レモンのフレッシュフルーツとニルギリを合わせた紅茶で、その場で温めながら飲むのです。
始めの一口は甘く、温まってきてだんだんとフルーツの酸味が出て、深い味わいに。酸っぱすぎず、甘すぎず、酸味と甘みがちょうどよい♪
こちらはさくらんぼのゼリー。ミントがほのかに感じられて、爽やかでした。
とにかく深緑が素敵です。
こんな場所で暮らしたいなぁと、しみじみ思ってしまいました～(*^^*)
ちなみにこちはら柳生博さんのお店。行ったとき、ちょうど柳生さんがランチをしてらっしゃいました。こんな素敵なところで毎日ランチが出来るなんて羨ましい～(^-^)/
またいつか、ゆっくり行きたい場所です♪