今年も干し柿の仕込みの時期がやってきました。
我が家の柿の木(渋柿)は、今年は不作で3個しか実がついていな買ったのですが、父がご近所の渋柿を貰ってきたので、干し柿の下ごしらえをしました。
去年は100個以上皮を剥いて大変だったけど、今年は10個ぐらい。
また後日、ご近所の許可をもらって、柿をもいで来るそうなので、増えるとは思いますが、ひとまず、下処理をして、早速柿を干しました。
出来上がるのが楽しみ
今年も干し柿の仕込みの時期がやってきました。
我が家の柿の木(渋柿)は、今年は不作で3個しか実がついていな買ったのですが、父がご近所の渋柿を貰ってきたので、干し柿の下ごしらえをしました。
去年は100個以上皮を剥いて大変だったけど、今年は10個ぐらい。
また後日、ご近所の許可をもらって、柿をもいで来るそうなので、増えるとは思いますが、ひとまず、下処理をして、早速柿を干しました。
出来上がるのが楽しみ