新たまねぎで
ドレッシング
を作ってみました。
⚫︎新たまねぎ
⚫︎オリーブオイル
⚫︎酢
を1:1:1
くらいの割合。
今回は
ぬちまーす(塩)と
ミリンと
コショウ
の味付けで。
全てを
ミキサーにかけるだけ。
砂糖を使いたくないので、
ミリンにしました。
サラダにかけて↓
やっぱり、
新たまねぎのこの時期は
このドレッシングで
サラダを
食べたくなります
以前行ったレストランでは、
この
たまねぎドレッシングで、
砂糖の代わりに
苺を入れてありました。
(砂糖もほんの少し入れてるらしい)
色が苺ミルクのようで、
かわいく、
フルーティなドレッシングでした
昨日も寝つきが
あまりよくなく、
前日も寝れてないので、
かなり眠い
そんな話を
色んな人と
話していると、
ここ2、3日、
同じく眠れない人
多いようです。
気候のせいでしょうか、、、
今日は
寝れるかな〜。
今から、
サッとお風呂に入って
寝てみます〜