本日もリモートワーク終わりで
冷蔵庫を漁りまして…
と言っても中身はわかってる
今日はセロリを調理しよう
週末まとめ買いした野菜
立派なセロリが二本で99円だったか
今年に入って10周年記念イヤーの
散財が過ぎるため、
ふだんは節約しなくっちゃ
立派なセロリは旬の春野菜
洗って斜めにザクザクと
味がよく染みるよう
５ミリくらいで切っていく
葉までぜーんぶ食べちゃうよ
ベーコンも食べやすく切って
フライパンに胡麻油
赤唐辛子の輪切り
ちょっと多めに入れちゃいます
ベーコンを少し炒めて山盛りのセロリ投入
酒とほんだしふったらまた炒め
しんなりしたら醤油をひとまわし
これだけおしまい
簡単なのに美味しいよ
作り置きの豆ごはんと豚汁
冷蔵庫に常備のめかぶ
デザートは旬のデコポン
香味野菜の美味しさは
おとなにならなきゃわからないでしょ
順調におとなになったのね
少しだけ誇らしく思える
子供の頃の私に会えたなら
『大丈夫、おとなになったら大好きになるよ』
そっと耳打ちしてあげたい
子供の私は半信半疑
でも少しおとなになるのが楽しみなような
そんな気持ちになるのだろうと思います
ﾌｰﾝ ⬅️こんな感じ茗荷もおとなになって好きになるね
パクチーなんて大嫌い！な夫までも
大好きに変えさせた実績を持つ私
新玉ねぎも今のうちにどんどん食べなきゃ
春キャベツならではのやわらかさを味わいたい
春ならではと言えば
ふきのとうやたらの芽の天ぷらなんか
実家にいる頃は母がせっせと揚げては
食べさせてくれました
懐かしいなぁ…美味しかったわー
✨
そう思うなら自分で揚げろって話なんだけど
揚げたてをすぐ食べたい私
夫に松岡修三って言われてる
カウンターの天ぷら屋さんに
連れていってもらうしかないわね
おい、節約どこいった