明日はジュールクニチー(旧暦16日)
大事な沖縄行事のひとつです。
本来ならお墓に行って
ご馳走を並べるのだがなんせ平日
お仏壇にお供えしてウートートーします🙏
毎年スーパーで
小さなお供えセット買うんだけど
今年は自分で作れるのは
作ろうと思って
朝から下準備してます
この歳にして
初めてくーぶいりちー作った
くーぶいりちー(昆布炒め)とは
沖縄の郷土料理で
お祝い事やめでたい日に小皿に入れて
出されることが多いです。
スーパーの惣菜コーナーにも
普通に売ってるんだけど
作ったほうが安上がりよねw
大量に作ったった
お昼ご飯で味見♪


