解禁。

今年もこの季節がやってきやした


　　







伊　勢　海　老　解　禁　☆
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━！！！！！！





思えばこのブログをはじめたての頃にも伊勢海老ブログ書いたなぁ





今回もいただきました
旬の味( ´艸｀)





行ってきましたのは巴せりさん





１年に１度の贅沢ですお
会席メニューの“桜”をいただきました





いくらののった山芋寄せ

山芋大好き上品で美味しかった








湯葉のジュレ

湯葉の食感ってほんと素敵








松茸とお魚の土瓶蒸し

秋の味覚松茸様
私、松茸風味とかなら食べたことあるけどこんなに松茸の形をした松茸を食べるの初めてですお
香りがよくって幸せな気分になれました








伊勢海老のお造り

きました王様
金粉のかかった新鮮なお刺身の輝きがまばゆいっ
定番のセリフですが言わせてください・・・











ぷりっぷり


美味しすぎて泣きそうでした











アボカドの変わり揚げ

こちらはお料理を選ぶことができて、数ある煮物や揚げ物の中から私は大好きなアボカド料理を選ばせていただきました
これね、もうなんて言ったらいいか・・・
かなり美味しかった
アボカドと海老の混ざったものをアボカドの皮に入れてまるごと揚げていて(うーん上手く説明できない)、衣を割ってスプーンでいただくのだけど、グラタンのような感じでほんと感動＆美味しかったです
どうやって作るんだろう！？さすが職人さんだなぁ








宮崎牛の焼き物

おぉーーーーーーーー
これまた贅沢
やぁらかくて美味しぃ
幸せ








伊勢海老のお味噌汁

先程の伊勢海老を丸ごとお味噌汁にしてくださいました
磯の香りいっぱいのお味噌汁
心も体もあったまりました








松茸ごはん
・・・と、食事に夢中で肝心なお料理の写真を撮り忘れたことに気付く
ここで、松茸たっぷりの炊き込みご飯をいただきました
土鍋で炊いてるからほんのりおこげもあって、松茸の香りもいっぱいですごく美味しかったです








いや
なにもかも美味しすぎました
おなかもいっぱいになったし、さぁて・・・と席を立とうとしたところ(せっかち)








手作り胡麻アイス

デザートまでついてましたぁぁ
しかもこのアイスかーなーりー美味しかった
例のごとく別腹におさまりました








ごちそうさまでした
旬のものを味わえるって幸せですね
この幸せに感謝して、また明日からがんばるぞぉっ




りか