#秋の味覚といえばそれは銀杏銀杏の実を包むあのぷにぷにを剥くのはちょっと苦手あの匂いは……何かを連想してしまうからでもお料理に使える姿になった銀杏は大好き~揚げ銀杏茶碗蒸し銀杏を食べすぎると鼻血が出るって子供の頃に言われた気がするけど……あれは幻だったに違いない