先日フェイスブックにチョコレートケーキの写メをアップしたら好評でした。
なので、チョコレートケーキのレシピご紹介。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150220/13/ririan262000/18/1e/j/o0540096013223523820.jpg?caw=800)
このケーキ、表面はかさっともろく、中はしっとり、超おいしいですよ
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/2493.gif)
なので、こちらにレシピをアップしますね
![レシピ](https://emoji.ameba.jp/img/user/kk/kk92kk/1130281.gif)
作り方は簡単!
【材料】
●18センチ丸型(底が抜けるタイプ)
A卵黄 3個分
A砂糖 50g
コアントロー 大さじ1
B卵白 3個分
B砂糖 30g
Cスイートチョコレート
(板チョコでもOK!)100g
C無塩バター 60g
薄力粉 50g
(仕上げ)
粉砂糖 少々
D生クリーム 200cc
D砂糖 大さじ1
【準備すること】
![Wハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/4306.gif)
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![1](https://emoji.ameba.jp/img/user/le/lenanikki/11987.gif)
![2](https://emoji.ameba.jp/img/user/le/lenanikki/11996.gif)
![3](https://emoji.ameba.jp/img/user/le/lenanikki/12004.gif)
![4](https://emoji.ameba.jp/img/user/le/lenanikki/12009.gif)
![1](https://emoji.ameba.jp/img/user/le/lenanikki/11987.gif)
![2](https://emoji.ameba.jp/img/user/le/lenanikki/11996.gif)
ゴムべらにかえて小麦粉を加え、切ってはそこから救いあげるように混ぜる。
粉っぽさがなくなったら残りのメレンゲを混ぜる。
![5](https://emoji.ameba.jp/img/user/le/lenanikki/12011.gif)
![6](https://emoji.ameba.jp/img/user/le/lenanikki/12018.gif)
![数字7](https://emoji.ameba.jp/img/user/at/atantan/12129.gif)
工程は読むとたくさんあるように見えますが、意外に単純です。
ぜひ、作ってみてくださいね
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150220/13/ririan262000/9f/0e/j/o0540096013223523829.jpg?caw=800)
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