メニュー。
＊ごぼうの炊き込みご飯
＊車ふと根菜重ね煮
＊野菜のピクルス
＊青菜の磯あえ
＊わけぎとわかめの酢味噌あえ
＊冷や汁
＊リンゴゼリー寒
勉強したことをちょこっと・・・・。
例えば、夏は葉物を取ると良いし、青い葉物は心臓に良い栄養を与える。
夏にお勧めの食材は、キヌア、ひえ、とうもろこし、かぼちゃや、苦みがする野菜が夏のエネルギーに良く合うそうです。
などなど・・・・。
他にもたくさんありますが、季節ごとに適した食べ物、調理法がたくさんあります。
奥が深い～！！！
食べ物で思考や健康を作るって確かにあります。
例えば、極端な陰性の食べ物である砂糖のとりすぎなどは、ネガティブな思考を作りやすいのかな…と思います。
マクロビは陰陽の働きを特に重視しますが、何事もバランスが大切ですね。
ところで、今日はマクロビ食のおかげで、すごっくデトックスで、何度もトイレ直行です。
本当にすごかった・・・・。（汚くてすいません
）玄米、ハト麦、ごぼう、こんにゃくが入った炊き込みご飯、本当にデトックスに効果絶大だと思います。
便秘症の人はおためしあれ♪