吉
まぁまぁ～かな
まぁまぁ～かなこんばんは～
当社の検索ワードに～懐かしい「柴犬シバタ」が入っていました
なつかしい～
柴犬 シバタ 肉球の限界
柴犬 シバタ おやつはどこだ！！
いつの間にか妹ちゃん（にんげん）生まれていて
おじょうちゃんも今年７歳
こちらはまだ赤ちゃんの時
柴犬 シバタ 妹と兄シバタ
柴犬 シバタ VS 妹
癒されますね
大好きな干し柿
ふんぱつ
して1000円弱の大袋を買って
袋の裏側を見たら
酸化防止剤
二酸化硫黄
って
ググってみたら
通常、干し柿の加工工程では、柿の皮むき後に「硫黄くんじょう」を行います。
「硫黄くんじょう」とは、熱で硫黄の粉を燃やしその中に柿を吊るしてくん煙することです。
それにより干し柿に添加されるのが「二酸化硫黄」です。
硫黄くんじょうは、
硫黄くんじょうは、
(1)干し柿の酸化を防止することにより果肉の色をきれいに仕上げる
(2)制菌作用によりカビや雑菌の繁殖を抑える
(3)干し柿の乾燥を促進するという目的で行われています。
※硫黄の使用量および二酸化硫黄の残留量は、食品衛生上問題のない量ですので、安心してお召し上がりください。※
と書いてありました
少しは安心しましたがーーーーー
食品の添加物～やっぱり心配ですね
朝、小雨が降りました
明日は晴れるかな
ではでは～