人生初めての「講演会」に行ってきました
テーマは…
「加賀谷に息づく『もてなしの心』～北陸新幹線開業を前に～」
毎日新聞リンク
石川・和倉温泉「加賀屋」の中女将が講演 毎日メトロポリタンアカデミー ／東京
一昨年、初めて金沢に旅行に行き
食の素晴らしさ、お酒の美味しさ、景色の素晴らしさに魅了されてしまい
今度旅行で行くなら有名な
加賀谷に宿泊をしたい
と思っていたので
加賀谷の女将さんのお話が聞けるのがとても楽しみでした
ちなみに、加賀谷さんは…
【プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選で35年連続1位を獲得】
加賀屋は、全国的に有名な温泉旅館。全国約1万6000人の旅行業者が「もてなし」「料理」「施設」「企画」の4部門で審査した。その結果、もてなし部門で1位、施設部門で2位、料理部門で3位、企画部門で3位という好評価で、見事総合1位を獲得した。今回（第40回）で35年連続、総合1位となった。
35年連続って、、、(*-`д-;)ｽ、ｽｹﾞｪ…（私の心の叫び）
和倉温泉 加賀谷 公式HP
http://www.kagaya.co.jp
北陸新幹線開業を…とサブタイトルがあるので
石川県として「観光」のお話などもありましたが
私はサービスのお話が一番面白かったです
余談ですが、
“観光とは「光を観るもの」”との言葉が
漢字を分けて見たらそのままの事を言ってるのですが
私が今迄の人生でそんな見方をしたことが無かったので
勝手に関心しておりました
サービスのお話ですが、
長谷川明子さんのお父様（三代目社長 現 相談役）のお言葉を掲載させていただきます。
１、サービスとは…
「プロとして訓練された社員が、給料を頂いて、お客様の為に正確にお役に立って、お客様から感激と満足感を引き出すこと」
２、サービスの本質とは…
「正確性」と「ホスピタリティ」
３、おもてなしとは…
「表に意を表さず 裏には相手の意を読み取り 先回りして意を現実のものとして差し上げる策を持つこと」
互いの立場に立って考える
という、
当たり前のことが仕事でもプライベートでも
とても、とても、大事なのですよね
講演後に長谷川さんとお話もできました
私の質問にも優しく答えていただき嬉しかったです
私も女将さんのようにパワフルに働いていきたいです
最後にお土産もいただきました～
加賀谷オリジナルお猪口
珍味は干くちこ
なまこの卵巣を細縄にかけ三角形状に干した日本三大珍味
美味しかったです
初めての講演会で実は昨日からドキドキしてたのですが（私が喋るわけじゃないのに
）
とてもいい経験ができました
ありがとうございました
必ず、加賀谷さんに泊まりに行きます
テーマは…
「加賀谷に息づく『もてなしの心』～北陸新幹線開業を前に～」
毎日新聞リンク石川・和倉温泉「加賀屋」の中女将が講演 毎日メトロポリタンアカデミー ／東京
一昨年、初めて金沢に旅行に行き
食の素晴らしさ、お酒の美味しさ、景色の素晴らしさに魅了されてしまい
今度旅行で行くなら有名な
加賀谷に宿泊をしたいと思っていたので加賀谷の女将さんのお話が聞けるのがとても楽しみでした
ちなみに、加賀谷さんは…
【プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選で35年連続1位を獲得】
加賀屋は、全国的に有名な温泉旅館。全国約1万6000人の旅行業者が「もてなし」「料理」「施設」「企画」の4部門で審査した。その結果、もてなし部門で1位、施設部門で2位、料理部門で3位、企画部門で3位という好評価で、見事総合1位を獲得した。今回（第40回）で35年連続、総合1位となった。
35年連続って、、、(*-`д-;)ｽ、ｽｹﾞｪ…（私の心の叫び）
和倉温泉 加賀谷 公式HP
http://www.kagaya.co.jp北陸新幹線開業を…とサブタイトルがあるので
石川県として「観光」のお話などもありましたが
私はサービスのお話が一番面白かったです
余談ですが、
“観光とは「光を観るもの」”との言葉が
漢字を分けて見たらそのままの事を言ってるのですが
私が今迄の人生でそんな見方をしたことが無かったので
勝手に関心しておりました
サービスのお話ですが、
長谷川明子さんのお父様（三代目社長 現 相談役）のお言葉を掲載させていただきます。
１、サービスとは…
「プロとして訓練された社員が、給料を頂いて、お客様の為に正確にお役に立って、お客様から感激と満足感を引き出すこと」
２、サービスの本質とは…
「正確性」と「ホスピタリティ」
３、おもてなしとは…
「表に意を表さず 裏には相手の意を読み取り 先回りして意を現実のものとして差し上げる策を持つこと」
互いの立場に立って考える
という、当たり前のことが仕事でもプライベートでも
とても、とても、大事なのですよね
講演後に長谷川さんとお話もできました
私の質問にも優しく答えていただき嬉しかったです
私も女将さんのようにパワフルに働いていきたいです
最後にお土産もいただきました～
加賀谷オリジナルお猪口
珍味は干くちこ
なまこの卵巣を細縄にかけ三角形状に干した日本三大珍味
美味しかったです
初めての講演会で実は昨日からドキドキしてたのですが（私が喋るわけじゃないのに
）とてもいい経験ができました
ありがとうございました
必ず、加賀谷さんに泊まりに行きます
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「ベルサール渋谷ファースト」の隣のビルの6Fです。
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