お茶ではお腹は膨れないので
その足で向かったのは近くの
モロッコ料理屋さん。
店内はエキゾチックな雰囲気が
とっても素敵〜夜はバーとしても人気が
ありそうヽ(´▽`)/
メインのクスクスタジンを待ちながら
先にディップの前菜を。
フムスとナスとカプシカムが人気だよ〜
とお薦めいただいたのでそれを。
ピタと合わせるのが一般的ですが
こちらではモロッコの伝統的パンである
バトバウトもあるというので試してみました。
弾力強めのちぎりパンのような、、、
ころんとしたフォルムが可愛い♡
そうこうしている間にラムがどどーんと
乗ったクスクスが登場〜!!
10種類以上の豆や野菜が入っていて
驚き!プルーンや杏と言った酸味がまた
いいアクセントになる〜
ハリッサソースで辛味を足してもいいし、
前菜のディップと合わせてもいい味変。
何よりこの羊、骨がスッと抜けるほど
とろんとろんで!!!!
3人にはちと多くてデザートに
辿り着けなかったことが残念でしたが
日本人会特典で割引してもらえたし
たーっぷり栄養が取れた
大満足ランチでしたヽ(´▽`)/
タジン鍋は1人じゃとてもじゃないけど
頼めない量なんですが、
1人向けランチメニューとしては
ケバブサンドやクスクスビルハムなども
あるのでこの雰囲気味わいに
またきてもいいかも♡
またみんなとも夏休み明けに♡