4分加熱の焼きそば こんばんは(^^)リーランです。今年もあと2週間余りになりましたね。世間は気もそぞろザワザワしている気がします。師走という言葉どおり、皆さん、気が焦るのでしょうね。今日は、広尾でバースディを祝う会でした。そのあと、南青山に移動してお茶タイム。お店からでたら、街はこんな感じでした。お店の入り口には何故かこんなオブジェが!時間がタイトな方のための4分加熱の焼きそばです。材料は、麺と野菜と肉です。中華鍋かフライパンに肉→野菜→麺を加えていきます。ここに水75cc加えます。蓋をして、中火で4分加熱します。4分加熱したら、白だし大さじ1.ソ-スとケチャップを適宜加えて味付けします。豆苗を飾って出来上がりです。