前に
ラムチョップやジビエなどお取り寄せしました。
私はいつも
イタリアンソルト（ハーブソルト）をかけて
オリーブオイルで焼くラムチョップが好き❣️
でも、ワンパターンな味付けばかり💦
この日は ローズマリーを乗せて
白ワインで蒸し焼き風にしてみたら
（画像はお借りしました）
娘っち、3本ペロッと食べてた🤣w
うちの家族はラムチョップが好きで
骨を持ってガッツリかぶりついて食べると
とても美味しいんですよ😋
家でラムチョップを焼いてから
しばらくすると
ground chef の松尾氏が
YouTubeで
ラムチョップを焼いてはりました。
とても簡単で美味しそう🤤
ラムチョップはまだ冷凍庫にあるので
次はこちらを作ろうと思います💪
簡単な調理法で説明してくれはる松尾シェフ
優しい語り口も好きなんです。
次は松尾シェフのレシピで
マスタードソースを作って
食べてみようと思います💪
みなさんも
良いラム肉だと臭みもないので
機会があれば
ラムチョップ、食べてみて下さいね♡
私はいつも
ホライズンファームさんとこで買ってます☺️
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いつも
ブログを見て頂いて
ありがとうございます💕