京都市南区の吉祥院にあった
彩華ラーメン🍜によく食べに行っていました
2018年に閉店になって物寂しかった私😢
先日、
彩華ラーメンの生麺の袋入りが
スーパーで目に止まり
思わず手に取り買ってしまいました🤣
彩華ラーメン（サイカラーメン）
奈良の天理には
天理スタミナラーメンと
この彩華ラーメンの二つのスタミナラーメンがあり
私は若い頃から彩華ラーメン🍜のファン💕
天理スタミナラーメンの
元々の社長さんもよく知ってるんやけど
お店で作るのは別の店長さんやし
店の雰囲気とかで
ついつい
彩華ラーメンに食べに行ってました🤣w
スーパーでこの生麺を手に取ると
また野菜コーナーに戻って白菜とニラ、
にんじんを買い、豚のバラ肉もゲットして
この日は
ニンニク🧄増し増しで味わうことにしました♪
具を炒めておいて
麺を茹でて。。。
付いてたスープを熱湯で溶かして
お鍋で全部合わせて熱々にして丼にIN。
ゆで卵をトッピング❣️
旨い👍
懐かしい味😍
途中から辛子味噌があれば入れるんだけど
家にはないから😢
今回はニンニク増し増し🧄で
体もぽっかぽか♨️
サウナに入ったように温まりました♪
ご馳走様でした😋
いつも
ブログを見て頂いて
ありがとうございます💕