車で通りすがり
前から気になってた肉屋さんへ入ってみた。
本店になるのかな？
２号店？が七条通り沿いにもありました。
名代肉の大川。
店内の写真は快く許可を頂きました。
ありがとうございます💕
シャトーブリアンが売ってる！(◎_◎;)
美味しいお肉屋さんかも⁉️😍
と、ショーケースを覗いてると
期待度高くて嬉しくなっちゃう😍
リーズナブルで
庶民に優しい価格設定😍
夕食にミンチカツと
ポテトコロッケを買ってみた
何度か
子供たちが小さい頃に
コロッケを手作りしたけど
何度も何度も鍋の中で爆発するから
二度と作らん
と誓ったのです。
それ以降
コロッケ類は買う派の私。
ミンチカツ
コロッケ
コロッケを味見にひとつ食べました。
衣は固めでサクッサクッ💕
ポテトも甘めでとても美味しい😋
家族全員、
美味しいと高評価
今度はビーフコロッケを買ってみよ♪
カレー肉はカレー粉を入れる前に
入れて下さいと
スパイス？もオマケで付けてくれはった💕
いつもディナーカレーの中辛と
ゴールデンカレーの甘口を半々にして
チューブのチャツネを1本入れるのですが
肉の大川さんから頂いたスパイスを
入れると甘さが出て
いつものカレーに深みも出て
とても美味しい😋💕
スパイスで味がこんなに変わるのか。。。
ちょっとびっくり🫢⁉️💕
もちろん、カレー肉も柔らかくて旨味もあり
美味しい💕買って良かったと思いました☺️
肩ロースの煮豚はお正月の試食に。
美味しかったら
もうちょい大きめを
正月用に買おうと思います💪
切り方も
煮豚の肩ロースともも肉との
スライスの仕方や違いを色々と
詳しく教えて下さり
店長さん？かな、とても優しかった😍
前もって連絡しておいてもろたら
お待たせしなくていいからと
メニューもくれはった
カレンダーももらいました。
レシピも書いてあるし
キッチンに吊って
有効活用したいと思います💪
名刺
お正月までに
煮豚やお肉をまた買いに行ってきます❣️
いつも
ブログを見て頂いて
ありがとうございます💕
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