今日からお仕事の方も多いはず。
寒い中、ご苦労様です🙇♀️
気をつけて 元気にいってらっしゃい☺️💕
福知山の友人から
1月3日朝…
雪が駄々積り☃️☃️☃️の映像が届く😢
宮津や京丹後は
既に積雪4,50センチの所もあるらしく
そこと比べたらマシ👍という彼女😅
同じ京都府内といえども
南北に長いから気象現象も色々です💦
今年の大雪でスキー場の方はホッとしてはるかな？
でも、コロナでレジャーも自粛だと
経営も難しいかな？
ただ 事故のない雪の降り方をしてほしいなぁ。
娘は
お正月の出張の合間に一瞬帰宅😢
いつ仕事が終わり、いつ帰宅するかも分からず
連絡もないから
おせちも少なめに作ったので
残りも無く…
何も持たせられず…どうしようと思い悩んで、
そうこうしているうちに
娘はまた、仕事へ😢
息子は…
仕事で帰れないと年末に連絡があり😢
仕事先でおせち料理、
祝い菓子や
祝い酒などの持ち帰りがあったらしく
コロナで大変な年だったからと
去年の正月時より多く
大食らいの息子が満足するほど
差し入れを頂けたそう。
なにわともあれ
食べて元気で働いてくれて
忙しいけど楽しんでる現状は
ありがたい💕
1月3日同日
娘っちが
起きて来てすぐに食べれるように
京だし巻き卵のサンドを作りました😋
そして、更に
チェダーチーズ、ケチャップ、マヨネーズを
トーストしたパンに挟んでます☺️
パンは
年末、京都北山店のブリアンで購入。
いつもは
粒マスタードをパンに塗るけど
買うの忘れた😅
大根をスライサーで薄切りにして
冷水にさらし、醤油をふって、
上から鰹節をたっぷり💕
白菜と豚肉のミルフィーユ
和風出汁、お酒を振り
具材に完全に火が通ったら柚子ポン酢で
頂きます。
1月3日に
お腹に優しい
おせちのあとの箸休め料理を作っても
なんか虚しい😢
お正月は
家族全員で
おせちを頂きたかったなぁ😢
コロナで
仕事が多忙で帰って来れなかった主人や娘、息子。
顔が見れないのは やはり寂しい😢
家族が集まることも
ままならない今、
早く
平穏な日々に戻してほしい。。。
今年こそ
穏やかな年であることを切に願う。
いつも
ブログを見て頂いて
ありがとうございます💕
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