お初

豚ひき肉が大量にあったので、初のメンチコロッケを作ってみました

レシピ見ながら、作ってみたものの、タネがヤワすぎる。。。
イヤーな予感もありつつも、イチかバチかで、フライパンの中へ。

しばらくして、おそるおそるフタを開けたら、なんと、無事じゃないですか

やったね

しかし、もうちょっと、ジューシーさが欲しい！！

ダンナさんはおいしいから、レシピノートに昇格だね。と言われたから良しとしよー。（初めて、言われたかも・・・）
久しぶりに、ガッツりと食べてくれました

今回はラクして、タマネギをミキサーしてしまったので、次回はズルせず、
ザクザク切りで、がんばろーっと。

月一

すっかり月一になってしまったお弁当。

そして、お手軽なサンドイッチ



先週コンタクトを作ろうと眼科にいったら、ドライアイと言われ作れず。。。

今日こそ、コンタクト作りたい
外でのメガネ生活をおさらばしたい

久しぶりのお弁当

10月～バイトを始めたので、お弁当作りをお休みしてたのですが

昨日、久しぶりに作りました

簡単な3色弁当、というか、ほとんど2色弁当

トマト、おでん

写真には写ってないけど、自分のと2個作りました

待ってました！

グラコロセット、お昼に食べました！！

美味しかったー

年に数回しか、ファストフードを食べないのですが
（別にガマンしてるわけじゃない）

バンズ、変わった？　ふっくらパンになった気がする。。。
気のせい？？？

次はチーズグラコロ、食べるぞ

昨日も回転寿司をたらふく食べ、今日のお昼はジャンキー、夜はダンナさんリクエストのチーズカレーの予定。。。
太る道へまっしぐら～

・・・目指せ、40kg台なのに

リベンジ、失敗・・・

明日は、お弁当の日だから、コロコロコロッケにしよう！
と思い、ポテトサラダ＆カレー味の2種類。

丸めるまでは、順調だったのですが。。。
良しと思って揚げたら、爆発コロッケになってました

ギリギリセーフなコロッケもありました

2回連続の失敗は凹む、コロッケ大好きなのにぃ
もぉ、当分コロッケは作りません。
食べたいときは、買ってきます

前に家族が集まる時に持っていったら、コロッケ大き過ぎじゃない？？
って、言われたの思い出して、小さいサイズにしたのに、、、、

そういえば、おにぎりロールキャベツ、などなども大きいと言われたなぁ。。。

別に、手が大きい訳ではありません。
むしろ、小さいほうですがなにか？！


ミートボール、レンジで卵、おくら、豆腐ハンバーグ、鶏のしそ梅干しあえ

だんなさん、お粗末弁当で、すまんのー
次回こそ？！がんばります！！

野菜不足

シルバーウィーク中に、コストコへ行ってきました
今回は1万円と、がんばりました！！！　

ついつい買ってしまうんですよねー
買い方がわかってきたのかしら？！
　
そして、帰る時に毎回、思う。

1日の売り上げはどれくらいなんだろ？？？？？

買ってきたバゲットでサンドイッチ＆ミニクロワッサン


今日も野菜入ってないし。。。
ちゃんと買ってったかなぁ、サラダ

ランチ

ブログネタ：今日のランチは？ 参加中

今日のダンナさんのランチ

サバのショウガ焼き、タマゴ肉包み、人参のナムル、イカと長ネギの炒め物

子供の弁当か・・・と言われましたがね。
ちょっとでもホッコリしてもらえてらと思ってるのになぁ

週一のお弁当、続いてますよ、なんとなく

完全にネタ切れになってますが。。。

私のランチは、残り物です
タマゴ肉包み、パエリア、モッレラトマトアボカドパスタ、オニオンスープなどなど。

私も手作り弁当、他の人に作ってもらったの、食べたいよ
自分で作ったのだと、味わかってて、ワクワク感ゼロだから・・・

そして、夜ご飯のメニューもどうしよう

大失敗・・・

昨日の夜ご飯、コロッケを作ろうと思ったのですが。。。
ひどかった、形にならないくらい、柔らかすぎる。。。

前の日の肉じゃがが残ってたので、それを素にフードプロセッサーへ

使い慣れてない私は、肉じゃがのおつゆ入れ過ぎと、細かくしすぎました。

いつものように、自分で混ぜれば良かった。。。
なので、グラタン風にして食べましたよ

コロッケ、食べたかったなぁ～


三食ご飯、コールスロー、コロッケもどき

コロッケは出来なかったので、油揚げにタネを入れて、焼きました

蜘蛛が。。。

2日連続で家の中に蜘蛛出現！！！

写真のは今日の蜘蛛、色が薄くて、床に同化するし、動き早いし・・・

捕まえるのに、20分位かかった。。。

蜘蛛、つぶしちゃいけないって、いいません？
家を守るとか、って。

あ、それはヤモリか。。。

迷信？！
私は守ります！！！

夜爪切ったらいけない、夜口笛ふいたら蛇でる、黒猫見たら3歩下がる・・・などなど。
いつもダンナさんには、笑われてますが。。。

久しぶり

先週は調整つかずと、冷蔵庫掃除のため、お弁当作りをおさぼりしちゃいました

昨日は寝たのが1時位だったので、起きれるか心配でしたが、無事に起きれました　　ほとんど、いつもは12時前には寝ちゃいますzzzzzz



豚丼、マカロニサラダ、トマト入り卵焼き、チーズ

こないだの土曜日に携帯の電池のカバーが行方不明になり、予約していたのが昨日、手元に戻ってきたのですが、1コ前に使ってた携帯の方が馴染んでるし、写真も撮りやすい！！
でも、SDカードのフタがないので、お水厳禁／要注意なのです。

使い方、ザツすぎるのでしょうか。。。

なぜか写真のサイズが小さくなるのです。
これは容量がいっぱいなのでしょうか？？？
直せない。。。　これでも昔、携帯の会社で働いてたんですけどね