引き続き ﾋﾏひまです（笑）
去年は震災の影響でこんなことはなかったみたいなんだけれど、どうにもこうにも。。。
というわけで後半紹介して参りましょう☆
⑦ｼｬﾙﾛｯﾄ・ｵ・ﾎﾟﾜｰﾙ
洋ナシのｼｬﾙﾛｯﾄです
缶詰の洋ナシがあまり好きではないﾜﾀｼ的にはふ～んなｹｰｷでした（笑）
ちなみに中には洋ナシのﾑｰｽが詰まっております☆
個人的にはこのﾑｰｽを他のﾑｰｽにしてしまえばいいじゃん！ということになってますね～
ﾁｮｺのﾑｰｽにてっぺんにはｺﾎﾟｰを盛り盛りに乗せても素敵よね～♪
でもﾘﾋﾟｰﾄはまだしていません！
なぜなら側面、底、真ん中に敷いている生地を、我が家のﾁﾋﾞｵｰﾌﾞﾝでは一気に焼けないからです
下手すると3回くらいに分けないと焼けないのでは？という気がします
⑧ﾌﾛﾏｰｼﾞｭ・ｵ・ｻｸﾗ
基礎で使ったﾋﾟﾗﾐｯﾄﾞ型を使います☆
まずｽﾌﾚﾁｰｽﾞｹｰｷをﾋﾟﾗﾐｯﾄﾞちゃんで焼き上げ⇒取り出し
その後桜の花びらを混ぜ込んだﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷの生地をﾋﾟﾗﾐｯﾄﾞちゃんへ投入
そこへ先程焼き上げたｽﾌﾚﾁｰｽﾞｹｰｷを押し込む
ﾚｱﾁｰｽﾞで蓋をして冷やし固めます
で、取り出して表面にﾅﾊﾟｰｼﾞｭを塗って桜の塩漬けを飾って完成
お持ち帰りを想定してﾚｱﾁｰｽﾞへは大目にｾﾞﾗﾁﾝが入っています
自宅で作るときはもっと減らしてもいいかも
こちらはﾏｽﾀｰｸﾗｽの割には2時間くらいで完成しました
⑨ｼﾌﾞｰｽﾄ
出ました
ﾏｽﾀｰｸﾗｽでの作成時間最長ﾒﾆｭｰ
とっても美味しいｹｰｷなのですが何せ4時間弱くらいかかってしまいます。。。教室で。。。
とにかく作業工程が多いｹｰｷです
まず土台のﾀﾙﾄ生地作成⇒ｱﾊﾟﾚｲﾕ作成⇒ｸﾚｰﾑ・ｼﾌﾞｰｽﾄ作成⇒ｷｬﾗﾒﾙｾﾞﾘｰ（本当はﾊﾞｰﾅｰやｺﾃでｸﾞﾗﾆｭｰ糖をﾊﾟﾘﾊﾟﾘのｷｬﾗﾒﾙにする）を上掛けして冷やして完成
大分はしょってますが、ｱﾊﾟﾚｲﾕに入れるﾘﾝｺﾞをｷｬﾗﾒﾘｾﾞしたり、ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑにｲﾀﾘｱﾝﾒﾚﾝｹﾞを加えてｸﾚｰﾑ・ｼﾌﾞｰｽﾄを作成したり…と大忙し
でも味はﾏｽﾀｰｸﾗｽのｹｰｷの中でもいっちばん好き
なかなか背の高いﾑｰｽﾌｨﾙﾑが見つからなかったのと、手間を考えると二の足踏んでしまうのとでﾘﾋﾟｰﾄしたことはなかったけれど、先日背の高いﾑｰｽﾌｨﾙﾑをGet出来たので次回のﾘﾝｺﾞの季節になったら作ってみようかな～なんて思ってます
⑩ｶﾞﾄｰ・ﾊﾟｯｼｮﾝ・ﾏﾝｸﾞｰ
ﾏﾝｺﾞｰがごろんごろん入ったｹｰｷです☆
一見生クリームでﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝされてそうですが、実はﾊﾞﾀｰｸﾘｰﾑだったりします…
最後にﾏﾝｺﾞｰの上にｸﾘｰﾑを落とす作業が楽しかった記憶が
でも持ち帰ったらてっぺんのﾏﾝｺﾞｰちゃんたちが、見事つるんと滑り落ちていたという悲しい思い出もあるｹｰｷです（笑）
揺さぶらないように頑張ったんだけれどね…
でも美味しかったもんね
⑪ﾙｰｼﾞｭ・ﾌﾞﾗﾝ
この真っ赤なのはﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞの色です
ﾄﾖ型、という型を使って成形していきます☆
ﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞのｾﾞﾘｰの上にﾎﾜｲﾄﾁｮｺﾚｰﾄのﾑｰｽを敷き詰め、ﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞｼﾛｯﾌﾟを染ませたｽﾎﾟﾝｼﾞを詰め、土台で蓋をしてひっくり返してﾎﾜｲﾄﾁｮｺとﾌﾙｰﾂ（ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰとﾗｽﾞﾍﾞﾘｰ）をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞして完成
事前にｽﾎﾟﾝｼﾞを用意する手間はあるけれど、ﾏｽﾀｰｸﾗｽで一番ﾘﾋﾟｰﾄしているｹｰｷです
すんごい美味しいので大好き
ｸﾘｽﾏｽにﾋﾟｯﾀﾘな雰囲気かも
⑫ﾑｰｽ・ｵ・ｶﾗﾒﾙ
こちらｷｬﾗﾒﾙのﾑｰｽです☆
ちょうどﾏｽﾀｰｸﾗｽを受講するときに、旧ﾒﾆｭｰから新ﾒﾆｭｰに切り替わりました
こちらは旧ﾒﾆｭｰでのﾚｼﾋﾟで作成したものになります
新しいほうは涙形で6個作るのだったかな？
何故これだけ旧ﾒﾆｭｰかと言うと、旧ﾒﾆｭｰを1つでも受講すれば旧ﾒﾆｭｰのﾚｼﾋﾟ全部貰えたからなのです
これだけは形が違うだけで基本的なﾚｼﾋﾟ内容は変わらない、とのことだったので受講しちゃいました
新しいﾒﾆｭｰでは、受講ごとにﾚｼﾋﾟを配ることになっていたのでこの子の新しいVer.の紙ﾚｼﾋﾟはないけれど、Webで見られるしまぁいいやってことで
以上でﾏｽﾀｰｸﾗｽで作成した子達の紹介は終了で～す