大手門にある「志成」という讃岐うどんのお店に行ってきました
知り合いのブログで見かけてずっと気になっていたのです
作り手の意欲とか熱意がびしびし伝わってくる活気のある福岡ではまだ珍しい創作讃岐うどんのお店です
これは野菜ぶっかけうどん
揚げたてさくさくの天ぷらに（特に舞茸が美味しい！！）つやつやしたこしのあるうどん＆特製だしとの相性がばっちり
美味しかった～
こちらは夏季限定の・・・ざるうどん
限定・・・ということだったのでこの時期にたべておきました（笑
喉ごしつるっつるでとっても美味しかったです
他にも種類がたくさんあったのでまた食べに行きたいな～と思います
でも・・・営業時間が１１時～１５時（麺がなくなり次第終了）と短く限られているので、今日は行くぞって決めておかないと食べれない可能性大
讃岐うどんファンの方にはたまらないオススメのお店です
（ヨウコ）