
「カカオティエゴカン」KITTE大阪店 ムースグラッセ・ガーナと桃のカカオティーソーダ♪
こんばんは















高麗橋本店には何度かお邪魔したことがありますがKITTE大阪もまた違った雰囲気で素敵でした
リプシー姫
『KITTE大阪』1階にある「カカオティエゴカン」でアシェットデセールをいただきました
11時オープンに合わせて店頭に到着したら待ち列2番目でした。
こちらは大阪・高麗橋本店があるチョコレート専門店で職人がカカオ豆から作るチョコレートを提供しています🍫
『KITTE大阪』店でしか食べられないアシェットデセールをいただきました。
ムースグラッセ・ガーナ(2200円)

カカオ豆の生豆から作ったビーントゥバーチョコレートで仕上げるカカオのデザートです。

カカオポッド(カカオの実)をモチーフにしたムースグラッセ ショコラ。

ガーナ産カカオ豆のチョコレートにコニャックを効かせてあります。

ナッティな風味のチョコレートソース、コーヒーのホワイトソース、オレンジのシャンティショコラを合わせています。


カカオポッドの中

甘さ控えめでチョコレート本来の風味を堪能できる贅沢なデセールで極上の味わいでした✨️✨️✨️
ドリンク付き
KITTE大阪店限定
桃のカカオティーソーダ(+200円)

カカオティーに炭酸を加えたカカオティーソーダに桃のシロップを注いだドリンク🍑
※カカオティー(カカオシェルを煮出ししてカカオの風味をそのまま抽出したポリフェノールが含まれている)

カカオ風味のティーソーダに桃シロップのほんのりした甘さが美味しかったです🍑
小菓子(チョコレートクッキー?)

お冷やとカトラリー🍴🥛

店内

ショーケースに並ぶケーキ



入口

「カカオティエゴカン」の過去記事です。















