こんにちは
今朝の大阪市内は寒かったですが昼から晴れて暖かいです
『大丸梅田店』B1にある「ヴィタメール」ショコラバーで期間限定のアニバーサリースイーツをいただきました
梅田大丸店ショコラバーOPEN8周年記念メニュー
アニヴェルセル
ヴィタメール梅田大丸店オープン8周年を記念した期間限定の特別なデセール
キャラメルのクリームブリュレとオレンジのジュレを閉じ込めたチョコレートムースにバニラアイスを添えて。
温かいベリーのソースをかけて味の変化をお楽しみください。
※洋酒使用
ムースの断面
◯紅茶が広がるグラサージュショコラ
◯マラカイ産カカオ65%を使用したチョコレートムース
◯クリーム
◯オレンジのジュレ
◯クリームブリュレ(キャラメル)
◯チョコアーモンドスポンジ
◯シュトロイゼル(チョコ)
温かいベリーのソースをかける。
中はこんな感じ!
期間限定
梅田大丸店ショコラバーOPEN8周年記念メニュー
様々な食材を重ねた濃厚なチョコレートムースに甘酸っぱいベリーのソースを合わせたアニバーサリーに相応しいリッチなデセールで美味しかった
「ヴィタメール」の過去記事です。
おめでとうございま〜す